Suomen Michelin-ravintolat 2016

Kolme tähteä *** : Ei ravintoloita Suomessa Kaksi tähteä ** : Ei ravintoloita Suomessa Yksi tähti * : Olo Ask Chef & Sommelier Demo Bib Gourmand: Boulevard Social Emo Gaijin Farang Ei hullumpa...

Miten kaviaaria maistellaan

Gaijin, CAVIAR `TOKYO STYLE DREAM TASTING Gaijinissa on voinut syyskuusta lähtien nauttia caviar tastingista. Annoksessa on kolme erilaista kaviaaria: italialainen valkosammen kaviaari, venäläinen Oscietra, se...

The Michelin Guide for France 2016

Tässä listassa siis vain uudet Michelin tähtiä saaneet ravintolat. Kaikki ravintolat löytyvät täältä. Pariisin lisäksi omille matkoilleni tulee osumaan ainakin Lille ja Dijon. Three Stars Gained  Paris - ...

Farang, Klong Toei maistelumenu

Farang, Klong Toei maistelumenu Farang. Pitkästä aikaa. Olen usein syönyt Farangin maistelumenu nimeltään "Farang", mutta nyt teki mieli kokeilla kausimenua nimeltä "Klong Toei". Kausimenu oli hyvä. "Farang...